Tam bir İngiliz kahvaltısının maliyeti, enflasyonun daha geniş ölçümleri hafiflemesine karşın tarihteki en yüksek düzeye yükseldi. Kızartmanın tüm bileşenlerinin toplam maliyeti Ağustos ayında 57 peni artarak 36,15 £’a (44,81 $) yükseldi. Bloomberg’in aylık Kahvaltı Endeksi, sosis, domuz pastırması, yumurta, ekmek, tereyağı, domates, mantar, süt, çay ve kahve fiyatlarını hesaplamak için Ulusal İstatistik Ofisi tarafından sağlanan eser boyutlarını kullanıyor.
Hangi tüketici mecmuasının besin siyaseti lideri Sue Davies, “Alışveriş yapanlar hâlâ süpermarket fiyatlarının telaş verici bir oranda arttığını, kimi besinlerdeki artışın başkalarını çok geride bıraktığını görüyor” dedi. Ağustos ayındaki artış, Mayıs ve Temmuz aylarındaki düşüşlerin akabinde geldi; bu durum, İngiliz kahvaltısının bileşenleri kelam konusu olduğunda enflasyonu düşürme uğraşlarının sırf orta sıra muvaffakiyete ulaştığını gösteriyor.
ONS Tüketici Fiyatları Endeksi’ne nazaran, besin fiyatlarındaki artışlar bir evvelki aydaki yaklaşık %15 düzeyinden Ağustos ayında %13,6’ya geriledi. Pazar araştırma şirketi Kantar da ağustos ayında bakkaliye fiyat enflasyonunda arka arda altıncı ayda bir yavaşlama kaydetti lakin firma bunun kutlanacak bir sayı olmadığı konusunda uyardı.
Alışveriş yapanların birden fazla hâlâ fiyat baskılarından tasa ediyor ve nüfusun neredeyse dörtte biri mali açıdan düşünce yaşadığını söylüyor. İngiliz kahvaltısının her bileşeni Ağustos ayında bir yıl öncesine nazaran daha değerliydi. Kızartma gereçlerinin ortalama maliyeti bu periyotta neredeyse %12 arttı. Yumurta fiyatları bir yıl öncesine nazaran %20’den fazla artarken, sosis ve ekmek fiyatları ise %17 daha fazla arttı.
patronlardunyasi.com
