Uzun yıllar profesyonel hayatta beyaz yakalı çalıştıktan sonra Levent Sarılgan, çocukluk hayali tarım kesimine girmeye karar verdi. Sarılgan, Yalova’nın Altınova ilçesinde, Altınova C?ilek markasıyla 2019 yılından itibaren çilek ve çilek fidesi üretimine başladı. 2021 yılı çilek üretimine yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve Frenk üzümü üzere orman meyvelerini de ekledi.
Eski beyaz yakalısı şimdinin tarım teşebbüsçüsü Levent Sarılgan, kitle fonlama yoluyla kuracağı ikinci çiftliğinde, tarıma ilgi duyan ancak bu hususta bilgisi ya da vakti olmayanlara anahtar teslim çiftçilik veriyor.
Sarılgan, yeni projesinde Letven Capital iştiraki Ecofolio Kitle Fonlama Platformu ile ikinci bahçesi Üstün Farm’ı hayata geçiriyor.
Kitle fonlama ile hayata geçecek Muhteşem Farm tekrar Altınova ilçesinin Çobankale mevkiinde yer alacak. 27,5 dönüm büyüklüğünde toprakta sulama ve gübreleme otomasyonu kullanılarak 18 bin saksıda eser yetiştirilecek. Muhteşem Farm üretim kalitesi yüksek, teknoloji ile izlenebilir, kalıntısız ve doğal üretim uygulamaları ile Türkiye çapında, kârlı ve başkan yaban mersini üretimi yapmak.
SİZİN İSMİNİZE TÜM ÇİFTÇİLİK FAALİYETLERİNİ ÜSTLENECEK
Kitle fonlama dayanaklı Üstün Farm ile Türkiye’nin 10 yıllık gayesi 150 bin ton üretimin, yüzde 20’sinin gerçekleştirilmesi hedefleniyor. 5 yıl içerisinde en az 3 bin dönüm üretim alanı ve 6 bin ton üretim kapasitesine çıkması beklenen proje ile ve Avrupa pazarında, hiçbir aracıya muhtaçlık duyulmayacak. Avrupa’nın büyük market zincirlerine direkt satış yapacak Muhteşem Farm, tedarik merkezi pozisyonuna gelmeyi planlıyor.
Sarılgan, “Bahçe sahibi, yetiştirici çiftçi ve pazarlama sorumluluklarını üstlenerek yaban mersini fidelerinin temininden, bahçenin kurulumuna, fidelerin dikimine, sulama ve gübreleme otomasyon altyapısının kurulumuna ve kalibrasyonuna tüm işletme mühleti boyunca çiftçilik faaliyetinin organize edilmesinden sorumlu olarak, yatırımcılarına anahtar teslimi bir çiftçilik faaliyeti ve geliri fırsatı sunuyoruz” dedi.
İLK HASAT 2024’TE
Super Farm fonlama kampanyasıyla ilgili bilgi veren Sarılgan şunları söyledi:
“Fonlama kampanya mühleti 60 gün ve talep edilen fonlama fiyatı 25 bin TL. Kampanyanın başarılı bir formda sonuçlanması durumunda 90 günden daha kısa bir müddette İpek Yolu Orman Meyveleri A.Ş isimli şirket kurularak 27,5 dönüm arazi üzerinde yaban mersini üretimine başlanacak. Kampanyanın sona ermesinin akabinde en geç 6 ay içerisinde de bahçe suramı ile ilgili saksılar, torf ve toprak materyalleri, sulama sistemi altyapılarının satın alımı yapılacak, bahçe suramı ve fide dikimi gerçekleştirilecek. Önümüzdeki haziranda, birinci hasat olarak saksı başına 1,5 kg randımanla, 27 ton mahsul alınması, önümüzdeki yıllarda saksı başına randımanın 3.5-4 kg’a çıkmasının hedefliyoruz”
12 YILDA 5 MİLYON EURO CİRO
18 bin saksı ile yola çıkacak Muhteşem Farm’dan birinci hasadın 2024 yılında alınması planlanıyor. Saksı başı üretimin 2024 yılında 1,5 kg’dan başlayarak sonrasında 3 kg ve ilerleyen yıllarda 4 kg olması öngörülüyor.
Toplam üretimin 2024 yılında 27 ton, 2025 ve 2026 yıllarında 54 ton kg, 2027 yılında 63 ton ve sonrasında 72 ton olması hedefleniyor. Projenin 12 yıllık süreçte yaklaşık 5 milyon Euro ciroya ulaşması planlanıyor.
BEYAZ YAKALILARI UYARDI: ‘İŞE KENDİNİ ADAMIİ İNSANLARA YATIRIM YAPIN’
Çok sayıda yatırımcının ziyan edip tarıma küstüğüne dikkat çeken Levent Sarılgan şöyle konuştu:
“Tarım çok önemli bir iş, amatör ruhla yapılacak bir iş değil. Bana gelip fikir almak isteyenlere birinci sorduğum soru ‘Bu üretim yerinin başında kim duracak’ sorusu. ‘Benim bir tanıdığım var’ diyenlere ‘Sakın yapma’ diyorum. Her sabah orada personellerle birlikte uyanmak zorundasınız. Ve çalışanlar gittikten sonra orayı terk etmek zorundasınız. Şayet bunun dışında bir beklentiniz ya da hayaliniz var ise sakın bu işe girmeyin. Benim teklifim, şayet tarımla ilgileniyorsanız ve bir katkım olsun istiyorsanız bu çeşit teşebbüslere takviye olun, bu işe kendini adamış insanlara yatırım yapın”
patronalrdunyasi.com
