Tayland Pirinç İhracatçıları Birliği’nin Çarşamba günkü datalarına nazaran, Asya’nın bir ölçütü olan Tayland beyaz pirinci yüzde 5 artışla ton başına 648 dolara çıkarak Ekim 2008’den bu yana en yüksek düzeyine ulaştı. Böylece son bir yıldaki fiyat artışı neredeyse yüzde 50’yi buldu. Pirinç, Asya ve Afrika’daki milyarlarca insanın beslenmesi için hayati ehemmiyet taşıyor. Fiyatlardaki artışın bu bölgelerde enflasyonist baskıları da artırması öngörülüyor. Öte yandan, en son tedarik tehdidi, en büyük ikinci pirinç üreticisi ülke olan Tayland’dan geldi. Yetkililer, El Niño sıcak hava dalgasının başlamasıyla daha kuru iklim şartlarına hazırlanırken, çiftçileri daha az suya gereksinim duyan eserler üretmeye teşvik etmeye çalışıyor. Hükümet daha evvel, kelam konusu bölgedeki kümülatif yağış ölçüsünün olağanın yüzde 40 altında kalması sebebiyle, yetiştiricilerden bu yıl sırf bir eser hasat etmelerini istemişti.
HİNDİSTAN’DAN PİRİNÇ İHRACATINA YASAK
Dünyanın en büyük pirinç ihracatçısı Hindistan’da, basmati olmayan pirinç, toplam pirinç ihracatının yaklaşık yüzde 25’ini oluşturuyor. Hindistan Tüketici İşleri ve Besin Bakanlığı tarafından 23 Temmuz 2023’de yapılan açıklamada, yurt içi fiyat artışını önlemek emeliyle basmati olmayan beyaz pirincin yurt dışı satışının derhal durdurulacağı belirtilmişti.
