Gökmen Mert Kural
Türk dünyasının yurtdışındaki en kıymetli yardım kuruluşu olan Türk İşbirliği ve Uyum Ajansı Başkanlı’ğı (TİKA), yaptığı çalışmalarla yalnızca eğitim, sıhhat üzere hususlara değil, istihdam da yaratacak işlere imza atıyor. Orta Asya’dan Latin Amerika’ya kadar dünyanın çabucak hemen her coğrafyasında faaliyet gösteren TİKA, son yıllarda Afrika’nın gereksinim duyulan ülkelerinde kıymetli projeler oluşturuyor. Bu ülkelerden biri de Somali. Daha evvel Somali’de yumurta üretimi ve tavukçuluk konusunda kıymetli bir üretim merkezine imza atan TİKA, bu defa ülkede bir dondurma fabrikası kurdu. TİKA’nın resmi internet sitesinden de duyurulan bilgilere nazaran yeni iş fırsatları sunarak lokal iktisada katkı sağlayacak Maraş Dondurma ve Süt Eserleri Üretim Tesisi’nin inşasına yardım etti. Başşehir Mogadişu’da resmi açılışı gerçekleşen merkezin gayesi Somalili bayanlara keçi sütünden dondurma, peynir ve yoğurt üzere besin bedeli yüksek besinlerin nasıl üretileceğini öğretmek.
SOMADO MARKALI DONDURMA
Maraş Dondurma ve Süt Eserleri Üretim Tesisi’ni kurarak Somali’nin süt dalının geliştirilmesini ve lokal iktisada katkı sağlanmasını hedefleyen TİKA, dondurma ve süt üretimi için gerekli ekipmanı, Mogadişu-Banaadir Valiliği ve Büyükşehir Belediyesi de projenin gerçekleştirilmesi için gerekli arazi ve tesisleri sağladı. Tesisin açılış merasimine Banaadir Valisi ve Belediye Lideri Yusuf Hussien Jimale, İdari ve Maliyeden Sorumlu Belediye Lider Yardımcısı Yusuf Hussien Jimale, Shangani Kaymakamı Isse Mohamud Gure, Aweys Amuudi, TİKA Koordinatörü İlhami Turus, Türk kurum ve kuruluşlarından temsilciler katıldı. TİKA’nın Mogadişu koordinatörü Turus, tesisin “Somali Maraş Dondurması” (SO-MA-DO) ismiyle anılacağını lisana getirdi.
LOGOSUNDA KAYTAN BIYIK VE FES
Banaadir Valisi ve Belediye Lideri Jimale, takviyelerinden ötürü Türkiye’ye şükranlarını sunarak, TİKA’nın Somali’de inşa ettiği fabrikanın bayanlara ve gençlere iş imkanı sağlayacağını vurguladı. Gelelim dondurma markası SOMADO’nun logosuna. İşte burada değişik bir ayrıntı var. Maraş dondurmasının üretileceği tesisteki eserlerin üzerinde fesli ve kaytan bıyıklı bir dondurmacı bulunuyor. Bu da markanın Türkiye’ye has üretiminin sembolü.
patronlardunyasi.com
