Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın öncülüğünde 21-27 Mayıs tarihleri ortasında düzenlenen “Türk Mutfağı Haftası’nın” ikincisi başladı. Yurt içi ve yurt dışında düzenlenecek etkinliklerle Türkiye’nin birbirinden hoş yiyecekleri yurt dışında insanların beğenisine sunuluyor.
Türkiye’nin yurt dışındaki çeşitli temsilciliklerinde “Türk Mutfağı Haftası” sevinçle kutlanırken, Hırvatistan’daki kelam konusu haftanın kutlama teşebbüsleri birtakım yansılara yol açtı. Başta Osmanlı ve Ortadoğu mutfağı olmak üzere Türk mutfağı kategorilerinde eserler yazan şef Yunus Emre Akkor, toplumsal medya hesabından yaptığı bir paylaşımla tenkitlerin gayesi oldu. Akkor, çeşitli yiyeceklerle donatılmış masanın fotoğrafını paylaşarak şunları söyledi:
“Hırvatistan’da hazırladığımız yemekte, Bakanlar ve Genelkurmay Başkanı’nın olduğu protokol masasında, ülkemizdeki yaşanan sarsıntı felaketi sebebiyle içimizin burukluğunu bir nebze de olsa yansıtabilmek için kırık tabaklar kullandık”
Zagreb Büyükelçisi Yavuz Selim Kıran ise Akkor’un bu paylaşımını kendi hesabından da yayınladı. Zagreb Büyükelçiliği ise, resmi Twitter hesabından yaptığı bir paylaşım ile “Türk yemeklerini seven tüm Hırvat dostlarımızı bu akşam Gallo Restaurant’a şef Yunus Emre Akkor ve grubunun hazırladığı özel menümüzün tadını çıkarmaya davet ediyoruz” dedi.
Öte yandan Hırvatistan’ın en ünlü lokantası olarak bilinen “Gallo”da düzenlenecek olan aktiflikte 6 Şubat’ta meydana gelen Kahramanmaraş merkezli sarsıntılardan etkilenen 11 ilin mutfağına ilişkin yiyeceklerin ser alacağı söz edildi.
Bununla birlikte depremzedeleri anmak ve sarsıntı felaketine dikkat çekmek için kırık tabakların kullanılması toplumsal medyada ağır reaksiyonlara neden oldu.
patronlardunyasi.com
